Como eliminar maus hábitos

Todos nós somos formados por um aglomerado de hábitos, com atitudes e decisões que tomamos automaticamente sem pensarmos muito sobre as consequências. O que podemos fazer para substituir  hábitos ruins por bons hábitos? Como formamos nossos hábitos, e como formar novos bons hábitos e mudar antigos?

Segundo cientistas os hábitos surgem porque o cérebro está o tempo todo procurando maneiras de poupar esforço e energia. Se deixado por conta própria, o cérebro tentará transformar quase qualquer rotina num hábito, pois os hábitos permitem que nossas mentes desacelerem. Este instinto de poupar esforço é uma enorme vantagem evolutiva.Um cérebro eficiente nos permite parar de pensar constantemente em comportamentos básicos, tais como andar e escolher o que comer, de modo que podemos dedicar toda nossa energia mental para fins mais nobres como inventar lanças, sistemas de irrigação e nos dedicarmos a nossa própria evolução.

O hábito é criado em um loop de três estágios. Primeiro há uma deixa ou um gatilho, um estímulo que manda seu cérebro entrar em modo automático, e indica qual hábito ele deve usar. Depois há a rotina, que pode ser física, mental ou emocional que consiste na repetição dos mesmos eventos. Finalmente, há uma recompensa, que ajuda seu cérebro a saber se vale a pena memorizar este loop específico para o futuro.

Depois de criado, um hábito nunca desaparece de fato. Eles ficam gravados nas estruturas do nosso cérebro, e essa é uma enorme vantagem para nós, pois seria terrível se tivéssemos que reaprender a dirigir ou andar de bicicleta depois de cada ano.Mas existem alguns hábitos que todos gostariam de eliminar como por exemplo:

Você tem problemas de gastos que parecem não ter controle?
Você está sempre endividado e parece que não pode ser capaz de sair desta situação?
Você não consegue parar de comer de forma excessiva?

Enfim, hábitos em que sabemos que são prejudiciais as nossas vidas e mesmo assim não conseguimos abandonar, aqui estão algumas dicas para se libertar dos padrões de comportamentos negativos.

Aprenda com os seus erros. Dito isto, se você cometer um deslize e se enxergar praticando um hábito ruim , se perdoe, e não deixe que um erro te desmotive. Tente entender o que aconteceu, aceite a falha, e tente descobrir um plano para evitá-lo da próxima vez. Seu plano ficará cada vez melhor à medida que aprimora-lo continuamente. Desta forma, os erros estarão ajudando a melhorar o método.

Entenda seus gatilhos. Cada hábito é acionado por algum evento. Alguns após o estresse, tristeza, tédio, solidão , euforia entre outros tantos sentimentos. Reflita e tente descobrir os seus e anote-os ou simplesmente não ignore, tente entender o que aconteceu um momento antes do hábito. Isso pode te ajudar a ser mais consciente dos gatilhos, alguns dos quais você não percebe que tem. Isto pode se aplicar a comer excessivamente, compras impulsivas, roer unhas, etc. Cada um desses hábitos são desencadeados por algo mais. Faça um plano para abandonar um mau hábito . Coloque uma data de conclusão e eliminação do problema.
Temos maus hábitos por uma razão, eles encontram algum tipo de necessidade. Para todos os gatilhos que você identificou, entenda o motivo para que este hábito exista. Para estresse, obviamente, procure maneiras que te ajudem a lidar melhor com as situações de estresse. Para cada gatilho, encontre um hábito substituto.

Seja paciente e faça pequenas mudanças. Formar novos bons hábitos pode levar tempo e esforço , e quebrar maus hábitos estabelecidos pode ser muito difícil. Portanto, seja paciente com você mesmo e em vez de fazer ajustes drásticos, tente se concentrar em um hábito e pense nos pequenos passos que você pode tomar para "enganar o seu homem das cavernas interior." Com comida e dieta, por exemplo, pequenas mudanças , como a redução de um pacote de açúcar ou ir diminuindo gradativamente a ingestão e baixando o teor de gordura dos alimentos pode fazer uma grande diferença no longo prazo.

Ao entendermos como os hábitos funcionam  e ao aprendermos a estrutura do loop do hábito já é um grande passo que os torna mais fáceis de controlar. Quando você divide um hábito em seus componentes, está você está apto a combate-lo em todos os momentos, desde o gatilho até o momento da recompensa
Claro que alguns hábitos podem ser mais difíceis de mudar. Mas esse modelo é um ponto de partida. Às vezes a mudança leva um bom tempo. Às vezes exige uma série de experimentos e fracassos. Mas, uma vez que você entende como um hábito funciona e diagnostica o gatilho, a rotina e a recompensa você ganha poder sobre ele.

Apple e a obsolescência programada

A obsolescência programada ocorre quando um produto é estrategicamente projetado para ter uma vida útil específica, e incentivar seus clientes a atualizarem seus produtos em um período curto de tempo, tornando-o propositalmente não funcional.

A Apple possui uma gama de produtos que tem convencido os clientes de sua qualidade e que eventualmente precisam ser substituídos, seja por defeitos, lentidão, redução da funcionalidade ora pelo convencimento da adoção de novas tecnologias lançadas nos novos produtos.

A Apple está utilizando a estratégia da obsolescência programada?

Por volta de 2009 a Apple se envolveu em uma polêmica com o MacBook Pro , que consistia em substituir parafusos comuns pelos de cinco pontos pentalobe proprietários da Apple e que são utilizados até hoje para impedir que os clientes realizassem a troca de bateria por conta própria.

Na esquerda o parafuso philips comum, a direta o formato Apple proprietário

Segundo Kyle Wiens CEO da iFixit ,o objetivo é forçar os clientes a atualizarem seus aparelhos cada vez mais cedo . Eles também pretendem torná-los dependentes da Apple para reparos e atualizações com custo mais elevado.

Um artigo escrito por Catherine Rampellde, em 2013 no New York Times Magazine chamou muita atenção sobre a desconfiança referente a obsolescência e muitas pessoas se identificaram com a mesma história :

“No início, pensei que era apenas minha imaginação. Na época em que o iPhone 5S e 5C foram lançados, em setembro, notei que o meu iPhone 4 foi se tornando cada vez mais lento. A bateria estava começando a descarregar muito mais rápido. Mas a mesma coisa parecia estar acontecendo com um muitas  pessoas que, como eu, zelam por seus produtos da Apple. Quando liguei para o suporte técnico, eles disseram que o novo sistema operacional (iOS 7) que estava sendo atualizado para os usuários existentes estava fazendo modelos mais antigos ficarem insuportavelmente lentos .As baterias de telefone da Apple, que têm um número finito de recargas, ficaram sobrecarregadas pelo novo software e teve sua vida útil drenada. Então, eu tinha duas opções poderia pagar a Apple $79 para substituir a bateria, ou talvez gastar $20 dólares a mais para um iPhone 5C . Parecia que a Apple estava me enviando uma mensagem não muito sutil para atualizar.”

Bateria íons-lítio têm uma vida finita conhecida de 300 a 500 ciclos de recarga e quando a bateria estiver desgastada, ela precisa ser substituída, assim como a lâmpada em sua geladeira ou o filtro de ar em seu carro. Tendo conhecimento deste fato e pensando logicamente, por que a Apple utiliza as baterias embutidas e não removíveis em seus produtos?

O custo de substituição de bateria para um iPod Shuffle é de $49 - mais da metade do preço de um novo dispositivo

E se a Apple não atualizar os dispositivos mais velhos?

Se a Apple não atualizar os dispositivos mais velhos, em vez de ser responsabilizada por sobrecarregá-los para forçar atualizações, eles são culpados por reter recursos e inovações para forçar atualizações.

Essa foi exatamente a alegação dos clientes em 2009, quando a Apple não forneceu edição de vídeo para o iPhone 3G, porque eles acreditavam que o desempenho de 15fps vs 30fps - não era bom o suficiente.

É uma situação sem vitória quando se trata de teorias da conspiração, mas pode ser uma situação em que ambos ganham se a Apple se posicionar diante desta situação com transparência mostrando o motivo desse tipo de escolha aos clientes.

Quer um iPhone novo todo ano?

Em 2015, a Apple lançou o iPhone Upgrade Program - um modelo de assinatura, que trouxe a seus clientes a possibilidade de atualizarem seus Iphones anualmente ao pagarem uma taxa mensal. Através da criação deste programa, a Apple indiretamente confirma algo que já sabíamos; um novo iPhone será lançado a cada ano e possui um futuro previsível, e ela  espera que você compre todos os novos Iphones que serão lançados.

Como a Apple poderia manter suas receitas, crescimento e desenvolvimento de novas tecnologias se os consumidores só precisassem comprar um produto da Apple a cada cinco anos ou mais?

Obsolescência planejada é um resultado previsível que ocorre principalmente quando a demanda é maior que a oferta, onde uma empresa ou cartéis prosperam em uma economia capitalista onde a motivação por lucros e aumento das vendas são cada vez maiores. Tendo isso em mente percebemos que nesta situação fica em segundo plano o que é melhor para o consumidor ou seja: produtos mais duradouros.

As empresas não irão entrar no negócio com a intenção de aperfeiçoar um produto, suas estratégias de longo prazo giram em torno de fornecer a mesma mercadoria por décadas, empregando mudanças incrementais para manter as atualizações interessantes, mantendo constante demanda.

Infelizmente, a tarefa de quebrar este ciclo recai sobre o consumidor. O cliente tem sempre razão - especialmente se o cliente não optar por comprar uma nova versão do seu Smartphone atual a cada doze meses. É só quando o cliente não puder ser enganado que os fabricantes vão mudar seu plano de ataque.

Mas esperamos que com a crescente competição com seus concorrentes possamos ter a Apple lutando para manter seus os consumidores. E uma maneira de fazer isso é fazendo produtos mais duráveis.

Precisamos considerar o efeito que isso tem sobre o meio ambiente e no impacto para as futuras gerações.

Aprenda idiomas de uma forma mais econômica

Quando pensamos em aprender um novo idioma é fácil perceber a grande quantidade de cursos que surgem constantemente e que são anunciados na tv, no rádio, nos jornais e na internet.
A proliferação dos cursos e unidades indica que há grande procura por aulas. Em outras palavras, é possível considerar que uma parcela significativa da população deseja ou precisa aprender uma língua estrangeira.

Enquanto na década de 80 e 90 haviam cursos com duração de 6 a 8 anos, hoje devido as exigências do mercado e da globalização, houve uma drástica redução na duração dos cursos.
As promessas de aprendizado são diversas, com cursos  que prometem fluência em 3 meses ,5 meses, 1 ano ou 14 meses.
E os preços variam dependendo da escola de R$1.200,00 a R$4.200,00 por semestre.

E esses cursos cumprem o que prometem?vejamos a seguir:

Em uma pesquisa realizada pelo Ibope foi constatado que 73% dos brasileiros não sabem ler textos em inglês e somente 3% da população julgam ter competência alta ou muito alta de leitura.

Após o termino desses cursos invariavelmente ao perceber que o resultado não foi tão positivo conforme o anunciado ocorre a tradicional busca por culpados, geralmente este papel é atribuído, muitas vezes sem critérios, ao aluno ou ao professor.

Apesar da grande variedade de opções de contextos de aprendizagem de línguas estrangeiras,  é fácil perceber que o desenvolvimento da tão desejada (e por vezes prometida) fluência não é uma tarefa simples, mesmo após anos de estudo.
A aprendizagem de uma língua estrangeira é um processo rico e complexo que requer tempo e dedicação. Um dos mais importantes fatores para o aprendizado é a autonomia do aluno além da sala de aula. Alunos bem sucedidos têm despertado grande interesse em pesquisadores de ensino de línguas estrangeiras. Em termos gerais, eles questionam o que faz com que alguns alunos aprendam e usem uma língua estrangeira com mais competência, rapidez e facilidade que outros. Estudos indicam que muitas vezes o maior ou menor nível sucesso na aprendizagem está relacionado ao melhor e maior emprego de diversas e apropriadas estratégias de aprendizagem.
Portanto sabendo que não existe fórmula mágica para um aprendizado em tempo recorde hoje existem diversas ferramentas que podem ajudar no processo do aprendizado e ao mesmo tempo economizar dinheiro fugindo das promessas ilusórias de aprendizado rápido, e proporcionar a autonomia e maior variedade nas formas de aprendizagem, veja as alternativas:

Aplicativos para Smartphone

Tudo o que você precisa é instalar um programa em seu iPhone, Android ou Windows Phone, você pode começar a aprender sempre que tiver algum tempo livre quando você está no transporte público ou à espera de uma consulta médica.
Você sempre terá o curso com você para que você possa dedicar tanto tempo quanto você quiser para as aulas.
Muitos, incluindo todos os que eu vou discutir aqui, são free ou freemium.

Duolingo diz que ao passar 34 horas praticando em seu sistema de aprendizado é equivalente a um semestre de um curso tradicional.
Eleito o aplicativo do ano iPhone e Android , ambos em 2013, Duolingo incentiva você a definir metas para si mesmo utilizando jogos de aprendizagem.

Memrise ensina mais de 200 línguas diferentes, bem como outras disciplinas, como matemática, história e geografia. Você pode até mesmo participar de um grupo de estudo composto por outros usuários Memrise.

LinguaLeo é uma plataforma online freemium que oferece serviço de aprendizagem da língua inglesa para falantes das línguas russa, português brasileiro e turca.

Aprenda on-line

Sites como o Livemocha incentiva o aprendizado de outra língua com falantes nativos, professores, especialistas em linguagem e outros em um ambiente comunitário.
Ao terminar uma atividade, você é submetido ao grupo que irá revisar e dá-lhe feedback. Depois de algumas sessões de prática, você pode participar de uma conversa com os outros, tudo sem nenhum custo.

No Babbel as lições iniciais em qualquer idioma são livres. O site ensina através de escuta e escrita e se você quiser continuar, uma assinatura de três meses custa US $ 26,85.

O Open Culture compilou uma lista com links de cursos livres e livros de áudio que ensinam outras línguas.

Você também pode considerar a ouvir podcasts de língua estrangeira, para se familiarizar com a pronuncia de falantes nativos.
Ao ouvir a língua falada funciona melhor para alguns alunos pois assim você terá uma idéia melhor de como as palavras soam e nem todo mundo quer gastar todo o tempo na frente de uma tela.

Desconecte

Invista em materiais como compras de dicionários, livros de frases e livros de cursos em sebos ou veja os que estão disponíveis a venda nas livrarias.

Aprimore suas novas habilidades

Uma vez que você desenvolveu uma base em seu novo idioma, você pode aumentar ao seu conhecimento, fazendo o seguinte:

Assistir a filmes e séries nesta língua.
Ler livros.
Ler jornais online.
Ouvir estações de radio internacionais utilizando aplicativos como TuneIn Radio ou Deezer .
Ler blogs e grupos de discussão para aprender gírias e expressões coloquiais do idioma.
Você pode querer escolher uma linguagem mais fácil para sua primeira incursão e, em seguida, mudar para algo um pouco mais difícil. Selecione um idioma que você vai usar de alguma forma para fazer valer o seu tempo.

Não tenha medo de cometer erros.

A Hierarquia das Necessidades de Maslow

Quando somos crianças, queremos brinquedos e depois contar para todo mundo sobre o nosso brinquedo novo. Quando somos adolescentes, queremos fazer parte de um grupo e ser populares e reconhecidos. Quando estamos namorando, queremos que as pessoas pensem no quanto somos sortudos por sermos amados por alguém. Quando casamos, queremos que as pessoas pensem que temos uma vida perfeita. Quando temos filhos, queremos que eles sejam melhores que nós e do que todas as outras crianças.


Abraham Maslow um psicólogo humanista queria entender o motivo por trás do comportamento das pessoas, o que nos motiva e influencia a fim alcançar certas necessidades?


Maslow introduziu pela primeira vez o seu conceito de uma hierarquia de necessidades em 1943 "Uma Teoria da Motivação Humana" e em seu livro posterior Motivação e Personalidade . Esta hierarquia sugere que as pessoas são motivadas a satisfazer as necessidades básicas antes de passar para outras necessidades, e quando uma necessidade é cumprida uma pessoa procura a cumprir a próxima, e assim por diante.

Esta hierarquia é representada na forma de uma pirâmide, onde os níveis mais baixos são compostas pelas necessidades mais básicas do ser humano, enquanto as necessidades mais complexas encontram-se no topo.

Necessidades fisiológicas, o nível mais baixo na hierarquia, incluem necessidades, tais como ar, comida e água estes são os requisitos para a sobrevivência de todos os animais, incluindo seres humanos. Estes tendem a ser satisfeitas para a maioria das pessoas, mas tornam-se predominantes quando não atendidos.


Necessidades de segurança que incluem, segurança pessoal, segurança financeira, saúde e bem estar, segurança contra acidentes doenças e riscos adversos.Na ausência de segurança física devido à guerra, desastres naturais, violência familiar , abuso na infância , etc - as pessoas podem ter transtorno de estresse pós-traumático ou trauma trans-geracional . Na ausência de segurança econômica devido à crise econômica e à falta de oportunidades de trabalho estas necessidades de segurança manifestam-se de formas, como uma preferência para a segurança no emprego , contas de poupança, deficiências nas acomodações etc Este nível é mais provável de ser encontrado em crianças e idosos, porque eles geralmente têm uma maior necessidade de se sentirem seguros.


O terceiro nível das necessidades humanas é interpessoal que envolve sentimentos de pertencimento a grupos sociais como por exemplo clubes, colegas de escola, trabalho, grupos religiosos, equipes esportivas ou até gangues,diz a respeito da capacidade do indivíduo formar e manter relacionamentos emocionalmente significativos, como amizade, intimidade e família. Os seres humanos precisam amar e serem amados tanto sexualmente e não sexualmente por outros. Muitas pessoas tornam-se suscetíveis a solidão, ansiedade social e depressão na ausência de amor ou sentimento de pertencimento, e esta necessidade de pertencimento pode superar as necessidades fisiológicas e de segurança, dependendo do momento e condições emocionais.


As necessidades de status e estima são: autoconfiança, reconhecimento, conquista, respeito dos outros, confiança.Todos os seres humanos têm uma necessidade de se sentirem respeitados, o que inclui a necessidade de ter auto-estima e auto-respeito. Estima apresenta o desejo humano típico para ser aceito e valorizado pelos outros. As pessoas muitas vezes se envolvem em uma profissão ou hobby para ganhar reconhecimento. Essas atividades dão à pessoa um senso de contribuição ou valor. Baixa auto-estima ou um complexo de inferioridade pode resultar de desequilíbrios durante este nível na hierarquia. Pessoas com baixa auto-estima muitas vezes precisam de respeito dos outros, pois eles podem sentir a necessidade de buscar fama ou glória. No entanto, a fama ou glória não vai ajudar a pessoa a construir sua auto-estima, até que possa aceitar que eles são obtidos internamente. Desequilíbrios psicológicos, como a depressão podem prejudicar a pessoa de obter um maior nível de auto-estima ou auto-respeito.


As necessidades de autorrealização que se encontram no topo da pirâmide hierárquica são: oportunidades para a criatividade, crescimento pessoal, moralidade, espontaneidade, autodesenvolvimento, prestígio. Esta é a base da percepção da necessidade de auto-realização. Este nível de necessidade se refere ao que potencial de uma pessoa é a realização desse potencial. Maslow descreve este nível como o desejo de realizar tudo o que se puder, para se tornar o mais que se pode ser.


Muitos psicólogos consideram a teoria de Maslow excessivamente genérica ou válida apenas para alguns contextos sócio-culturais determinados. O próprio Abraham Maslow confessa que estava insatisfeito com sua teoria, e reconheceu que as diferenças de culturas pode resultar em vários graus de ênfase em necessidades diferentes ou em determinadas situações as ordens poderiam não ser respeitadas, como por exemplo: Um montanhista que desconsidera a segurança em sua determinação de chegar ao cume ou o caso de pessoas que costumam arriscar a própria segurança para salvar os outros do perigo, ou em manifestações onde as pessoas abdicam de sua alimentação fazendo greve de fome para lutar por uma causa.

Mas o interesse principal de Maslow era a compreensão da consciência humana e da identificação das prioridades que nos norteiam e da sensação de auto-realização.


Hoje em dia a teoria de Maslow é utilizada por gerentes de empresa que usam hierarquia de Maslow para identificar as necessidades de seus funcionários e ajudá-los a se sentirem realizados, seja dando-lhes um projeto de estimação, um cargo fantasia ou regimes de trabalho flexíveis, para que possam prosseguir os seus interesses fora do trabalho.

Na segunda metade do século 20, os empresários começaram a perceber que esperanças, sentimentos e necessidades dos funcionários tem um impacto sobre o desempenho. Em 1960, Douglas McGregor publicou O Lado Humano da Empresa, que contrastava estilos gerenciais tradicionais com uma abordagem centrada no povo inspirado por Maslow. Tornou-se um best-seller.

Hoje em dia o Google é um grande exemplo de empresa que usa um modelo de gestão que leva em conta as necessidades pessoais no ambiente de trabalho e em 2013 ela foi eleita por seus funcionários no ranking Voce/SA como a melhor empresa para se trabalhar.


Mesmo depois de mais de sete décadas, a hierarquia das necessidades de Maslow permanecem como os mais citados e discutidos teorias de motivação humana, e podem explicar nossas necessidades, hábitos de consumo e comportamento social.

Quanto Custa um Ovo de Pascoa no Japão?

Quem costuma viajar para fora do Brasil já sabe, de eletrônicos, carros, Big Mac e roupas tudo é muito mais barato fora do país.
A disparidade de preços ocorre até em produtos que são fabricados no Brasil e quando enviados para outro país mesmo com os custos de logística e impostos de importação chegam em outros países mais baratos que o mesmo produto vendido no Brasil.

Neste caso vamos viajar para o Japão para falar do tradicional ovo de pascoa NESTLE ALPINO n° 20 de 375 gramas, fabricado em São Paulo e vendido a incríveis 698 ienes japoneses (que convertido em Reais é o equivalente a R$16,00) Isso porque ainda está longe da páscoa, este é o preço cheio pois quando está perto da pascoa, os ovos entram em desconto e o valor cai pra 499 ienes (Cerca de R$11,00)!
Este mesmo ovo que é fabricado no Brasil, é vendido entre 35,00 a 50,00 no nosso próprio País.

Lei da Oferta e Procura 
A maioria dos japoneses não são cristãos, portanto eles não comemoram a Páscoa , os ovos de pascoa que surgem nesta epoca são para suprir uma demanda de uma minoria japonesa cristã e estrangeiros residentes no país, mas é interessante saber que em outro país o preço considerado justo e com todos impostos do mesmo produto direcionado ao mesmo tipo de consumidor seja tão diferente do nosso país.Este é o preço que esta minoria está disposta a pagar, e caso quisessem aumentar o preço o produto simplesmente não venderia.

Agora adivinhem qual é o preço que eles irão vender, e qual o preço que estamos dispostos a pagar neste mesmo produto este ano aqui no Brasil??

O Fiasco da New Coke

Meados dos anos 70, a Coca-Cola Company estava em um posto muito confortavel sendo lider absoluta no mercado de refrigerantes sendo acompanhada muito de longe por sua concorrente a Pepsi.
As coisas começaram a mudar pois a Pepsi vinha reduzindo constantemente a diferença e em 1972 18% dos consumidores afirmavam beber exclusivamente Coca Cola, enquanto apenas 4% diziam que bebiam apenas Pepsi, já no inicio dos anos 80 a Coca Cola havia caído para 12% e a Pepsi subido para 11%, todos tentavam entender na época o que estava acontecendo, pois a Coca Cola estava disponível em muitos mais pontos que a Pepsi, e se gastava comparativamente US$100 milhões a mais em propaganda, como podiam estar perdendo mercado?

Desafio Pepsi
Por trás de toda essa mudança estava uma nova e agressiva campanha de marketing da Pepsi, era o Desafio Pepsi que consistia em um teste de degustação as cegas que era realizada em shoppings, centros comerciais e outros locais públicos onde um representante da Pepsi oferece aos interessados dois copos, um contendo Pepsi e um com Coca Cola, após revelar a sua preferência o representante revela as duas garrafas, e os resultados do teste mostraram um consenso de que a Pepsi foi a bebida preferida pela maioria dos consumidores.

A Coca Cola questionou os resultados e realizaram o mesmo teste usando sua própria metodologia, e para a sua surpresa constataram o mesmo resultado, as pessoas ao serem questionadas sobre sua preferência 57% preferiam Pepsi, e essa noticia foi devastadora para a Coca Cola, essa diferença de percentual 57% x 43% era considerado muito alta e era uma explicação plausível da perda constante de mercado e milhões de dólares migrando para o lado do concorrente, o futuro da Coca Cola se tornou sombrio a mística da famosa formula secreta e imutável começava a ser questionada, pois com mais pontos de distribuição, mais espaço na prateleira dos supermercados, gastos maiores em propaganda o que significava essa perda constante de mercado?

Essa duvida deu a origem a ao "Projeto Kansas" nome interno da New Coke liderado pelo vice-presidente de marketing Sergio Zyman e Brian Dyson os cientistas alteraram a formula secreta para torna-la um pouco mais leve , adocicada, suave e muito parecida com a Pepsi, e nos testes e pesquisas de mercado antes do lançamento deste produto feito com milhares de consumidores a New Coke superou a Pepsi entre seis e oito pontos percentuais nas pesquisas de sabor.

A nova bebida recebeu sinal verde e Roberto C. Goizueta, o CEO da empresa acreditava que a mudança de sabor da bebida poderia levar ao aumento nos lucros, a estratégia seria extinguir o sabor original e lançar a New Coke.

A New Coke foi lançada em 23 de abril de 1985 a produção da formulação original terminou na mesma semana.
Inicialmente houve um aumento de 8% nas vendas da New Coke em relação ao mesmo período do ano anterior, todos queriam experimentar a New Coke.
Porém em pouco tempo as vendas apresentaram um declínio e a sede da empresa em Atlanta começou a receber cartas expressando raiva ou decepção profunda. Mais de 400.000 telefonemas e cartas foram recebidas pela empresa, incluindo uma carta, entregue a Goizueta, pedindo seu autógrafo, como a assinatura do "um dos executivos mais idiotas da história empresarial americana". A hotline da empresa, 1-800-GET-COKE, recebeu 1.500 chamadas por dia em comparação com 400 antes da mudança. Coca-Cola contratou um psiquiatra para ouvir em chamadas e executivos disseram algumas pessoas soavam como se eles estavam discutindo a morte de um membro da família. 

O retorno da Coca Cola Clássica
Os executivos da Coca-Cola anunciaram o retorno da fórmula original em 11 de julho 1985, menos de três meses após a introdução da New Coke. Neste momento as vendas da New Coke desapareceram.
A Coca Cola Clássica novamente se tornava a líder absoluta de mercado e para a surpresa de todos a ascensão da Pepsi que havia motivado essa desastrosa ação e indicada nas principais  pesquisas de mercado nunca ocorreu.
Em outras palavras, a história  da New Coke é uma boa ilustração do quanto é complicado descobrir do que as pessoas realmente gostam.

O duvidoso teste cego 
O teste que colocou em duvida a hegemonia da Coca Cola é o que a indústria chama de teste do golinho ou CLT (Central Location Test) as pessoas não bebem toda a lata, elas tomam um gole de cada e faz sua escolha.
Acontece que as vezes um gole tem um bom sabor e a garrafa inteira não.Em testes de goles os consumidores tendem a escolher o produto mais doce, mas ao tomar a lata ou a garrafa inteira a doçura pode se tornar excessiva e enjoativa. A Pepsi é mais doce que a Coca Cola; assim,
tinha uma grande vantagem num teste de goles.
Então o Desafio Pepsi era tendencioso e fraudulento?Não.
Significa apenas que temos duas reações diferentes às colas. Temos uma reação depois de tomar um gole e outra depois de beber toda uma lata depende do objetivo do produto.
Um teste muito mais confiavel efetuado pelas empresas é o teste de uso domestico, onde é enviado uma caixa do produto para a residencia do consumidor e que em sua casa diante de sua TV e seus hábitos de consumo ele reproduz o teste de forma mais autentica.
Portanto o erro da Coca Cola foi o fato dela ter dado ênfase demasiada aos testes de goles, se esquecendo da imagem e poder da marca que seu produto possui no mercado.

Todas as decisões foram tomadas com base em mudar o produto em si, ao passo que a Pepsi estava focalizando juventude e tornando Michael Jackson  seu porta-voz e fazendo boas promoções da sua marca. É verdade que as pessoas gostam de um produto mais doce em testes de goles, mas as pessoas não tomam suas decisões baseadas em testes de goles. O problema da Coca foi que os sujeitos de branco do laboratório assumiram o poder.

Podem destruir tudo só não mexam na minha Coca-Cola

6 formas de prevenir remorso do comprador

Remorso do comprador: É aquela sensação na boca do estômago quando você já esta saindo da loja. É aquela pequena voz, implacável que diz: "Você não deveria ter comprado isso", "Eu não vou usar isso" ou "O vendedor manipulou a minha escolha mas eu preferia o outro modelo..."

Como nos prevenir do remorso do Comprador

Ninguém quer ter o remorso do comprador, mas se isso acontece com frequência nas suas compras, siga estas dicas que pode ajuda-lo:

1. Faça sua pesquisa

Alguma vez você já comprou algum item que você realmente não precisava, ou que você poderia ter feito um negócio melhor?Em caso positivo , você fez uma compra por impulso. Para evitar cair nesta armadilha comum, faça uma pesquisa antes de comprar. Minha regra geral é que nada que custe mais de R$ 100,00 deve ser comprado sem uma pesquisa, verificando os produtos semelhantes, preços médios praticados para aquele produto, quais as vantagens ou desvantagens dos modelos concorrentes. Isso ou qualquer regra semelhante pode impedi-lo de gastar dinheiro em coisas que você realmente não precisa.

Quando você pensa em "pesquisa", você já imagina a visita de loja em loja, tortuosas caminhadas, aborrecimentos com vendedores. Mas a maneira mais eficaz de pesquisa é feita online. Leia opiniões, analises, comparação de produtos, compare também os preços e procure ofertas daquele produto e modelo em especifico. Um pouco de pesquisa pode lhe dar a confiança que você precisa para fazer uma compra inteligente, com plena consciência de todas as características do produto, sem o aborrecimento de visitar várias lojas.

2. Economizar para comprar

Remorso do comprador tem uma tendência a multiplicar o sentimento de culpa quando você faz compras sem que tenha guardado dinheiro para ela, como por exemplo as compras a crédito. Estou me referindo as compras maiores, como uma TV de tela plana, um smartphone top de linha , tablet ou um notebook . Claro, comprar o item a crédito pode fazer você feliz agora, mas  a sensação de remorso durante todas as parcelas de pagamento das pode ser um estraga prazeres. Quando você guarda o seu dinheiro para fazer suas compras , você acaba se sentindo orgulhoso, não arrependido.
Em vez de comprar usando cartões ou cheques, use mais dinheiro vivo. Parece que, quando usamos dinheiro, sentimos e valorizamos mais na hora de comprar, e isso naturalmente nos torna mais conscientes e zelosos para realizar nossas a compras.

3. Distancie-se

"Oferta por tempo limitado! Compre agora " Este tipo de propaganda sempre espera seduzi-lo e incentivar as compras por impulso - este é o principal tipo de compra que pode deixá-lo com uma sensação de arrependimento. Sempre que você se sentir pressionado por um vendedor ou anúncio, apenas vá embora. Raramente há uma venda tão imperdível que você não pode encontrar em uma outra oportunidade ou em outra loja, indo embora, você retirar-se da zona de pressão.

Se você realmente quiser fazer a compra, defina um lembrete em seu telefone por duas ou três semanas no futuro. Quando o alarme dispara, reavaliar se você ainda quiser o item. As chances são de sua atitude terá mudado.

4. Use Apps

Caso você esteja em uma situação de compra que não conheça o produto ou o preço , vale a pena conferir o preço pelos aplicativos do celular antes para tomar uma decisão.
Com os aplicativos para celular você pode comparar preços, produtos, ver avaliações antes de efetuar qualquer compra.
Você terá acesso em tempo real a informações importantes para decidir a compra de produtos, como: preço nas lojas online, ofertas selecionadas, avaliação de produtos e lojas e localização das lojas.
Os aplicativos mais indicados para esta função são o aplicativos do Buscapé,  BoaLista ou o Bom Negócio.



5. Defina suas razões

Quando foi a última vez que você se sentiu culpado sobre a compra de um litro de leite? A resposta é, provavelmente, nunca, certo? Necessidades essenciais não provocam a culpa, porque você sabe que realmente precisa deles. Para evitar sentimentos de remorso, você precisa definir por que você está determinado a fazer uma compra, se é para manter as aparências, ou porque você sente pressionado a comprar devido ao preço, anuncio ou um vendedor que foi muito atencioso, se for algum desses motivos é hora de desistir da compra. Razões superficiais para fazer uma compra são mais propensos a levar ao sentimento de culpa.
Gaste mais um minuto para imaginar: e daqui a um mês, meio ano, um ano? Esse objeto de desejo vai estar encostado num canto da casa pegando poeira? A imagem desse futuro pode te ajudar a não repetir a compra do que você não precisa.

6. Esqueça o Hype

Não há nada pior do que fazer uma compra de um produto da moda e descobrir que um novo modelo com grandes melhorias será lançado em breve .
Acontece sempre com todo lançamento de iPhone, iPad, Samsung Galaxy, Nexus, tablets, mas também pode ocorrer com roupas,bolsas, sapatos, tênis, eletrodomésticos (quem não lembra do hype tremendo das centrifugas de fazer suco de frutas, ou os mais recentes das cafeteiras gourmet) São produtos que aparecem e que te fazem pensar como conseguiu viver sem ele, algo indispensável, mas logo ou caem no esquecimento, ou são superados.


A verdade é que todo mundo experimenta remorso do comprador ao longo da vida.
Porém, muitos pagam um alto preço pelo consumo por impulso, especialmente as camadas de menor renda.
Após ser identificado o problema e aprender como combate-lo fica mais facil lidar com este tipo de situação, evitar o remorso do comprador é um exercício diário e ter disciplina e boa dose de força de vontade são essenciais para abandonar os maus hábitos no consumo.

O que é Inflação?

A inflação é a queda do poder de compra do dinheiro devido ao aumento persistente e generalizado dos preços.
A palavra inflação é utilizada para significar um aumento no suprimento de dinheiro e a expansão monetária, o que é às vezes visto como a causa do aumento de preços.
Inflação é o oposto de deflação. Índices de preços dentro de uma faixa entre 2 a 4,5% ao ano é uma situação chamada de estabilidade de preços. Inflação "zero" não é o que se deseja, pois pode estar denunciando a ocorrência de uma estagnação da economia, momento em que a renda e, consequentemente, a demanda, estão muito baixas, significando alto desemprego e crise.

Quando a inflação é superior ao aumento de salários acontece uma diminuição no poder de compra da população assalariada.

A inflação pode ser dividida em:

Inflação de Demanda

Refere-se ao excesso de demanda agregada em relação à produção disponível de bens e serviços na economia. É causada pelo crescimento dos meios de pagamento (oferta de crédito), que não é acompanhado pelo crescimento da produção. Ocorre apenas quando a economia está próxima do pleno-emprego, ou seja, não pode aumentar substancialmente a oferta de bens e serviços a curto prazo.

Para a inflação de demanda ser combatida, é necessário que a política econômica se baseie em instrumentos que provoquem a redução da procura agregada.

Consumidor com poder de crédito + escassez na oferta de bens e serviços = aumento de preços

Inflação de Custos

É associada à inflação de oferta. O nível da demanda permanece o mesmo e os custos aumentam. Com o aumento dos custos ocorre uma retração da produção fazendo com que os preços de mercado também sofram aumento. As causas mais comuns da inflação de custos são: os aumentos salariais fazem com que o custo unitário de um bem ou serviço aumente; o aumento do custo de matéria-prima que provoca um super aumento nos custos da produção, fazendo com que o custo final do bem ou serviço aumente; e, por fim, a estrutura de mercado que algumas empresas aumentam seus lucros acima da elevação dos custos de produção.


Inflação inercial

É a aquela em que a inflação presente é uma função da inflação passada. Se deve à inércia inflacionária, que é a resistência que os preços de uma economia oferecem às políticas de estabilização que atacam as causa primárias da inflação. Seu grande vilão é a "indexação", que é o reajuste do valor das parcelas de contratos pela inflação do período passado.
Índices de Inflação

Inflação estrutural:

A corrente estruturalista supunha que a inflação em países em vias de desenvolvimento é essencialmente causada por pressões de custos, derivados de questões estruturais como a agrícola e a de comércio internacional.



Índices de inflação do Brasil

No Brasil, não há um índice oficial para inflação de períodos passados. A inflação é medida por meio de diversos índices, divulgados por várias instituições, tais como o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), a Fundação Getúlio Vargas (FGV), a Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (FIPE).

Principais índices de inflação no Brasil

IPC (Índice de Preço ao Consumidor)

- Instituto responsável: FGV - Fundação Getúlio Vargas

- O que é medido: aumento de preços no varejo para famílias com renda mensal entre 1 e 33 salários mínimos.

- Características: os dados utilizados são referentes a sete capitais.



IPCA (Índice de Preços ao Consumidor Amplo)

- Instituto responsável: IBGE - Instituro Brasileiro de Geografia e Estatística

- O que é medido: variação de preços no varejo para famílias com renda mensal entre 1 e 40 salários mínimos.

- Características: utiliza dados de 11 capitais.



INPC (Índice Nacional de Preços ao Consumidor)

- Instituto responsável: IBGE - Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística

- O que é medido: variação de preços no varejo de itens consumidos por famílias com renda mensal entre 1 e 5 salários mínimos.

- Características: medido nas 11 principais regiões metropolitanas do Brasil.



IPA (Índice de Preços ao Produtor Amplo)

- Instituto responsável: FGV - Fundação Getúlio Vargas

- O que é medido: variação de preços de produtos industriais e agrícolas dos atacadistas ao varejo.

- Características: calculado para três intervalos diferentes (M, DI e 10).


INCC (Índice Nacional de Preços da Construção Civil)

- Instituto responsável: FGV - Fundação Getúlio Vargas

- O que é medido: a variação de preços na construção civil como, por exemplo, mão-de-obra, materiais de construção e serviços.

- Características: usado no financiamento direto das construtoras.



IGP (Índice Geral de Preços)

- Instituto responsável: FGV - Fundação Getúlio Vargas

- O que é medido: variação de preços através de uma média ponderada de três índices: INCC (10%), IPA (60%) e IPC (30%).

- Características: muito usado em contratos de longo prazo como, por exemplo, reajuste de aluguéis.



IPC-Fipe (Índice de Preços ao Consumidor da Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas)

- Instituto responsável: Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas da USP

- O que é medido: habitação, alimentação, transportes, despesas pessoais, saúde, vestuário e educação.

- Características: dados referentes à cidade de São Paulo. Verifica o custo de vida das famílias com ganhos mensais de 1 a 20 salários mínimos.



IGP-M (Índice Geral de Preços do Mercado)

- Instituto responsável: FGV - Fundação Getúlio Vargas

- O que é medido: formado por 60% do IPA, 30% do IPC e 10% do INCC. Mede as mudanças de preços de matérias-primas agrícolas e industriais no atacado e de bens e serviços finais no consumo

- Características: pesquisado entre os dias 21 de um mês e 20 do mês seguinte. Calculado para três intervalos diferentes (M, DI e 10).

7 Maneiras de se defender do fracasso financeiro

Há momentos da vida que reconhecemos que estamos prontos para dar um novo salto, para efetivar uma mudança profunda e melhorar de vida, crescer financeiramente. Nos lançamos neste novo desafio, mas aos poucos nos pegamos cometendo os mesmos erros. É como se tivéssemos dado um grande salto para cair no mesmo buraco. Caímos em armadilhas criadas por nós mesmos. Nos auto-sabotamos.
No final descobrimos que somos nós mesmos a grande causa do insucesso financeiro e o maior obstáculo a ser ultrapassado.
Aqui estão sete maneiras para identificar e se prevenir do fracasso financeiro:


1. Você está esperando para poupar dinheiro quando sobrar ou ganhar mais.
Isso nunca vai acontecer. Eu não estou dizendo que você não vai ganhar mais dinheiro, eu estou dizendo que sempre haverá mais desculpas. Comece a poupar agora. Mesmo que você pense que não ganha dinheiro suficiente para poupar, faça uma lista ou um calculo de despesas diaria,  você certamente irá encontrar brechas, gastos desnecessários onde você pode apertar o cinto.

2. Você se esquece que cada centavo faz seu dinheiro crescer.
Muitas pessoas continuamente gastam muito em compras pequenas (como um café da manhã fora de casa, um doce de sobremesa depois do almoço) e que somam um montante ridiculamente alto ao longo de sua vida.
A matemática é óbvia. R$10,00 todos os dias, em 1 ano seu custo é de  R$2.400,00. Você adiciona o habitual argumento de custo de oportunidade e juros compostos caso investisse este montante e ao longo de sua carreira de trabalho essa quantia se tornaria 1 milhão de reais (talvez um pouco menos, mas essa é a idéia) apenas em ter um cafezinho da manhã.

3. Você não está satisfeito com o que você tem.
Se você está constantemente comprando as últimas tendências do mercado de eletrônicos porque são legais, todos estão comentando e chamam a atenção, você nunca vai economizar dinheiro, e muito menos manter-se livre do fundo do poço financeiro. Você deve amar o que você tem . Tenha orgulho do seu iPhone 4, e não se preocupe sobre a obtenção do iPhone 5 - porque, na verdade, você precisa dele? Quais são as características justificar essa despesa? Nenhum. Seja feliz com o que você tem, e você vai manter mais dinheiro em seu bolso.

4. Seu orçamento faz você encolher.
Se você se ressente em possuir um orçamento de gastos mensal, isso talvez não dê certo. Todo mundo diz que você precisa viver dentro de um orçamento, para que no futuro você tenha uma qualidade de vida melhor. Mas se ele está  te restringindo, você não pode esperar o futuro para começar a aproveitar os benefícios. Tente muda-lo de nome como: um plano financeiro, ou mapa do tesouro. Agora, o seu cérebro considera mais interessante do que uma restrição. O sucesso , por vezes, dependente do jeito que encaramos as coisas, do ponto de vista. Encontre maneiras de facilitar, ao invés de impedir, o seu sucesso.

5. Você compra coisas sem pensar.
Esse novo relógio lindo da Victorinox Swiss Army vai muito bem com uma nova camisa que você viu na loja (que você não precisa comprar). É perfeito! Mas se você não precisa da camisa, por que precisaria do relógio?
Você não ficaria feliz em cozinhar na sexta-feira, sendo assim você tem que sair para comer. Gasta R$ 100 em uma refeição a cada semana. Você poderia ter feito apenas uma refeição simples em casa, mas não. Você merece comer fora porque você trabalhou como um cão durante toda a semana.
Qual a melhor maneira de tratar a si mesmo do que cavar seu fundo do poço financeiro ainda mais profundamente?

6. Você não planeja para emergências.
Você sabe o que as contas têm de ser pagas e vive sempre no limite, mas você não sabe que a vida tem surpresas para você. Por isso, é importante planejar. Se você não fizer isso,as emergências podem jogar todo o seu futuro financeiro no abismo.

7. Você não aproveita suas habilidades.
Você é o cara no trabalho, e todos sabem disso. O chefe está sempre a dizer que você é inestimável, mas você não luta por um aumento ou uma posição superior. Se for assim, você está jogando dinheiro fora. E se você não é tão bom assim, por que você não é? Prove sua indispensabilidade e se aprimore profissionalmente, mostre seu valor ao mercado, se você ainda assim não puder crescer dentro da empresa que você trabalha, certamente o mercado lhe absorverá.

Qual dessas auto-sabotagens você luta mais?

Porque nosso cérebro anseia por comer Besteiras? ( e o que podemos fazer em relação a isso)

A maioria de nós sabemos que junk food não é saudável. Sabemos que a má nutrição está relacionada com problemas cardíacos, pressão alta, e uma série de outras doenças da saúde. Você pode até saber que os estudos nos dizem que comer besteiras tem sido associados a aumentos na depressão . Mas se é tão ruim para nós, por que continuamos a comer?

Ainda não há uma resposta. Mas a ciência por trás disso irá surpreendê-lo.

Por que sentimos tanta vontade de comer besteiras

Steven Witherly é um cientista de alimentos que passou os últimos 20 anos estudando o que faz com que certos alimentos se tornem mais viciantes (e saborosos) do que outros. Grande parte da ciência que se segue é de seu excelente relatório, Por que seres humanos comem Junk Food . De acordo com Witherly, quando você come alimentos saborosos, há dois fatores que tornam a experiência prazerosa.

Em primeiro lugar, comer estimula nossos sentidos. Isso inclui o sabor (salgado, doce, umami, etc), cheiro e a textura do alimento em sua boca. Empresas de alimentos gastam milhões de dólares para descobrir o ponto alto de satisfação ao comer uma batata frita. Seus cientistas vão testar a quantidade perfeita açucar em um refrigerante. Todos esses fatores se combinam para criar a sensação única e prazerosa de um alimento ou bebida particular em seu cérebro

O segundo fator é a composição de macro nutrientes reais do alimento, a mistura de proteínas, gorduras e carboidratos que o alimento contém. No caso de junk food, os fabricantes de alimentos estão à procura de uma combinação perfeita de sal, açúcar e gordura, que estimula o cérebro e faz com que você coma novamente.

Aqui está como eles fazem ...

Como a ciência cria desejos

Há uma série de fatores que os cientistas e os fabricantes de alimentos usam para fazer a comida mais viciante.

Contraste Dinâmico

Pense em você mastigando um saco de batatas fritas favoritas. Deixe que a imagem se sentar em seu cérebro por um tempo. Como você se sente?
Contraste dinâmico refere-se a uma combinação de sensações diferentes na mesma comida. Nas palavras de Witherly, alimentos com contraste dinâmico deve ter "uma casca comestível que vai da crocancia seguido por algo macio ou cremoso e cheio de sabor. Esta regra aplica-se a uma variedade  imensa dos nossos alimentos favoritos, desde sorvetes de casquinha , uma fatia de pizza, um brigadeiro ou um cookie e o nosso cérebro anseia por algo exatamente assim. "

Resposta salivar

Salivação é parte da experiência de comer alimentos e o quanto mais salivação, mais ele vai nadar em toda a sua boca e cobrir o seu paladar. Por exemplo, alimentos emulsionados como manteiga, chocolate, molho de salada, catchup, sorvete, maionese e promovem uma resposta salivar que ajuda a ensaboar o seu paladar. Esta é uma razão pela qual muitas pessoas gostam de alimentos que têm molhos ou caldas sobre eles. O resultado é que os alimentos que promovem a salivação faz seu cérebro dançar feliz e possuem sabor melhor do que aquelas que não o possuem.

Fast Food e densidade do alimento

Os alimentos que desaparecem rapidamente ou "derretem na boca" enviam um sinal para o cérebro dizendo que você não está comendo tanto quanto você realmente está. Em outras palavras, esses alimentos literalmente dizem a seu cérebro que você não está saciado, mesmo que você esteja comendo um monte de calorias. O resultado: você tende a comer mais.

Trouxe dois sacos de compras cheios de uma variedade enorme de salgadinhos. Ele acabou com o Cheetos. "Isto", Witherly disse, "é um dos alimentos mais maravilhosamente construído no planeta, em termos de puro prazer." Ele enumerou uma dúzia de atributos dos Cheetos que fazem o cérebro pedir mais salgadinho. Mas a melhor qualidade dele é a incrível capacidade de derreter na boca. "É chamado de fuga densidade calórica", disse Witherly. "Se algo derrete rapidamente, seu cérebro pensa que não há calorias nele ... você pode manter-se comendo para sempre."

 Resposta específica sensorial

Seu cérebro gosta de variedade. Quando se trata de comida, se você tiver o mesmo gosto repetidas vezes, então você começa a ter menos prazer com isso. Em outras palavras, a sensibilidade do sensor específico que irá diminuir ao longo do tempo. Isso pode acontecer em poucos minutos.

Junk Food , no entanto, são projetadas para evitar essa resposta específica sensorial. Eles fornecem sabor o suficiente para ser interessante (o cérebro não se cansa de comê-los), mas não é tão estimulante que a sua resposta sensorial fique entorpecida. É por isso que você pode engolir um saco inteiro de batatas fritas e ainda estar pronto para comer outro. Para o cérebro, a sensação de comer Doritos é nova e interessante todas as vezes.

Densidade Calorica

Há muita discussão sobre se todas as calorias são iguais, graças a uma experiência singular onde um homem perdeu 13 kilos em uma dieta a base de besteiras.

Junk food são projetados para convencer o seu cérebro que está recebendo alimentação, e não para saciar ou torna-lo mais saudavel. 
Receptores localizados em sua boca e no estômago dizem a seu cérebro sobre a mistura de proteínas, gorduras, carboidratos  em um determinado alimento, e como que a comida o preenche e é absorvida para o seu corpo. Junk food fornece apenas o suficiente para seu cérebro dizer: "Sim, isso vai lhe dar um pouco de energia", mas nunca "Isso é o suficiente, eu estou completo." O resultado é que você sempre quer comer mais e é preciso algum tempo para se sentir saciado após comer.

 

Memórias de experiências passadas

Isto é onde a psicobiologia de junk food realmente funciona contra você. Quando você come algo saboroso (por exemplo, um saco de batatas fritas), o seu cérebro registra esse sentimento. A próxima vez que você vê a comida, o cheiro que os alimentos, ou até mesmo ler sobre esse alimento, o seu cérebro começa a desencadear as lembranças e as respostas que vieram quando você comeu. Estas memórias podem realmente causar reações físicas como salivação e criar o "boca-molhando" desejo de comer quando se pensa em seus alimentos favoritos.

Tudo isso nos leva à questão mais importante de todas: as empresas de alimentos estão gastando milhões de dólares para projetar os alimentos com as sensações que causam dependência. O que você e eu podemos fazer a respeito? Existe alguma maneira de neutralizar o dinheiro, a ciência, e a publicidade por trás da indústria do junk food?

 

Como eliminar o habito de comer besteiras

Quando você quer perder peso, você tem que cortar algumas de suas guloseimas favoritas. Embora seja mais fácil de dizer do que fazer, a vontade de comer estes alimentos permanece.

A boa notícia é que a pesquisa mostra que quanto menos besteiras você come, menos você deseja. Minhas próprias experiências têm espelhado isso. Como eu comecei a ter hábitos alimentares mais saudaveis, tenho notado que o desejo por pizza, doces e sorvete são cada vez menores. Algumas pessoas se referem a este período de transição como "reprogramação genética." Ou como você queira chamá-lo, a lição é a mesma: se você encontrar maneiras de ter uma alimentação mais saudável, você vai começar a sentir os desejos de junk food cada vez menores. Aqui pode não ter todas as respostas (ou qualquer resposta, na verdade), mas aqui estão três estratégias que podem ajudar.

Use a estratégia de "setor hortifrutigranjeiro" e a "Regra dos Cinco ingredientes"

A melhor atitude é evitar a compra de alimentos processados ​​e embalados. Se você não comprar, você não pode comê-lo. Além disso, se você não pensar neles, você não sentirá desejo por eles. Obviamente, você não pode impedir-se de alguma vez pensar em junk food, mas há maneiras de reduzir seus desejos.

Primeiro, você pode usar a minha estratégia de sempre permanecer e comprar apenas produtos do setor hortifrutigranjeiro evitar alimentos processados ​​e embalados no setor de doces ou no setor de congelados. Se você se limitar a compra de alimentos que estão no anel externo da loja, então você geralmente compram alimentos integrais (frutas, legumes, carne, ovos, etc.) Nem tudo no anel externo é saudável, mas você vai evitar um monte de alimentos não saudáveis.

Você também pode seguir a "regra dos cinco ingredientes" na compra de alimentos na loja. Se algo tem mais de cinco ingredientes, não compre. As probabilidades são, ele foi projetado para induzi-lo a comer mais. Evite este tipo de produtos e fique com as opções mais naturais.

Comer uma variedade de alimentos

Como já abordado anteriormente, o cérebro anseia por novidade. Enquanto você pode não ser capaz de recriar o cremoso contraste crocante de um brigadeiro, você pode variar a sua dieta o suficiente para manter as coisas interessantes. Por exemplo, você pode mergulhar um cenoura (crocante) em um patê (cremoso) e obter uma sensação prazerosa. Da mesma forma, encontre maneiras de adicionar novos temperos e sabores de seus pratos você pode transformar o habito de comer alimentos saudáveis ​​uma experiência mais saborosa

Um dos objetivos mais comuns que muitos de nós temos (início do novo ano ou não) é começar a "ter hábitos alimentares saudáveis". Isso é mais fácil falar do que fazer.

Moral da história uma alimentação saudável não precisa ser sem graça. Misture e prepare seus alimentos de forma diferente para obter sensações diferentes isso torna mais fácil a mudança do que comer os mesmos alimentos outra vez. 

Encontre uma maneira melhor de lidar com o estresse

Há uma razão pela qual muitas pessoas comem para lidar com o estresse. Estresse provoca certas regiões do cérebro a liberar substâncias químicas (especificamente, opiáceos e neuro peptídeo Y). Estes produtos químicos podem desencadear mecanismos que são semelhantes aos desejos de que você começa sentir quando come gordura e açúcar. Em outras palavras, quando você  se estressa, o cérebro sente a chamada dependência de gordura e açúcar o que acaba levando você ir atrás de junk food.

Todos nós temos situações estressantes que surgem em nossas vidas. Aprender a lidar com o estresse de uma maneira diferente pode ajudá-lo a vencer a força viciante de junk food. Isto pode incluir técnicas de respiração ou meditação. Ou algo mais físico, como exercitar-se ou se entreter com algo diferente. 

Uma ultima dica

Um dos meus objetivos com este artigo é revelar o quão complexo os maus hábitos alimentares podem ser. Junk food são projetadas para mantê-lo querendo sempre mais. Dizer às pessoas que elas "precisam de mais força de vontade", ou que elas podem "apenas parar de comer porcaria" é irreal na melhor das hipóteses. Compreender a ciência por trás de junk food é um primeiro passo importante para evita-la.